إذا من محبات القهوة، فلابد أنك تريدين تجربة جديدة في هذا المذاق، سنقدم لك طريقة تحضير مكعبات القهوة المثلجة المثيرة للاهتمام، فهي تمنحك تجربة جديدة من خلال عمل مكعبات الثلج و استبدال القهوة الساخنة بالقهوة المثلجة. ستجدين في المقال كل الخطوات بالصور التي تحتاجينها و لكن الطريقة سهلة و بسيطة و لا تتطلب الكثير من الوقت و يمكنك أن تجربيها في أي وقت.
مكونات المكعبات
ثلثي كأس متوسط من القهوة المطحونة
3 كؤوس من الماء
السكر حسب الرغبة
إناء
علبة مكعبات الثلج
خطوات الإعداد
أولا: جهزي القهوة بالخطوات التي اعتدت عليها أو المفضلة لديك و اتركيها حتى تبرد. يمكنك أن تتركيها حتى تصبح باردة حتى لا تضرك أو تسبب لك حروق.
ثانيا: أضيفي الحليب إلى القهوة حسب ما تحبينه سادة أم لا.
ثالثا: أضيفي القهوة السائلة في علبة مكعبات الثلج و ضعيها في الثلاجة و انتظريها حتى تتجمد تماما.
رابعا: عندما تتجمد المكعبات افصليها على الوعاء الخاص و استعمليها كما تريدين.
طريقة مختلفة لتقديم القهوة
أولا: سخني الحليب و صبي أوقيتين في وعاء زجاجي مع مسحوق الكاكاو و قلبيه جيدا حتى يذوب في الحليب.
ثانيا: املئي الوعاء بمكعبات القهوة الموجودة، قد تحتاجين 6 مكعبات قهوة حسب حجم الكأس و حسب النكهة التي تريدينها.
ثالثا: أضيفي كمية الحليب المتبقية حتى يساعد الحليب على إذابة مكعبات القهوة المثلجة تدريجيا لتستمتعي بمشروب منعش.
ما هي القيمة الغذائية للوصفة؟
أولا: تقليل خطر الإصابة بمرض السكري: أكدت دراسة حديثة أن القهوة تحتوي على مركب يمنع تكوين إميليويد بيتيد التي تقوم بتطوير مرض السكري. كما أن استهلاك الكافيين يخفض مخاطر الإصابة بالسكري.
ثانيا: يساعد على حماية الدماغ: تساعد القهوة الأشخاص المصابين بالخرف أو الزهايمر حسب دراسة لسنة 2009 على القضاء على التوتر المرتبط لديهم بسبب فقدان النوم خاصة رائحتها المميزة.
ثالثا: المساعدة على تحسين صحة البشرة: تعمل القهوة على الحماية من سرطان الجلد حسب أبحاث السرطان كما أنها تقلل من نسبة الإصابة بأمراض جلدية أخرى.
رابعا: المساعدة على الحد من الإصابة بسرطان الفم: أكدت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون أربعة أكواب أو أكثر من القهوة كل يوم هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الفم بنسبة 50 بالمائة.