تزرع فاكهة الكمثرى بكميات كبيرة في تركيا لأن زراعة مثل هذه الفواكه تحتاج إلى وجود درجة حرارة منخفضة، وتعرف تركيا بأنها ذات مناخ بارد في معظم أوقات السنة، ولهذا تعتبر تركيا من أكثر الدول التي تقوم بزراعة فاكهة الكمثرى.
فوائد الكمثرى
تتميز فاكهة الكمثرى بأنها تحتوي على الكثير من العناصر الهامة للجسم من الفيتامينات والألياف والبوتاسيوم، ولهذا تعتبر من أفضل وأهم الفواكه التي يجب تناولها باستمرار لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد التي لا يعرفها بعض الناس فهي تعمل على امتصاص الكولسترول في الطعام، وهذا الأمر يفيد مرضى القلب والكلى، وتعمل الألياف المتوفرة في الكمثرى على تسهيل عملية الهضم.
تحتوي الكمثرى على نسبة كبيرة جداً من فيتامين c والذي يساعد في علاج الرشح، كما تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تعمل على المساهمة في الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، وتعتبر فاكهة الكمثرى مرطب جيد للجلد، وتقوم بمنح الشعر النعومة والحيوية إذا تعود الفرد على تناولها بشكل مستمر.
يوجد أيضا داخل فاكهة الكمثرى كمية كبيرة من السكر، وهذه الكمية لا تسبب الضرر لمرضى السكر بالعكس فهي تساعد على ضبط معدل السكر في الدم، وتمنح هذه الفاكهة النضارة والحيوية للبشرة، وتعمل على تأخير ظهور علامات تقدم العمر والتجاعيد.
يمكن تناول الكمثرى عن طريق أكلها أو عملها كعصير ففي كلتا الحالتين تعطي نفس النتيجة والفائدة، وعند تناول الكمثرى مع التفاح فأنها تمنح الإنسان الكثير من الفوائد بالمقارنة بتناول كل فاكهة على حدة، ويجب تواجد هذه الفاكهة في المنزل باستمرار لأنها تفيد الأطفال الصغار حيث تساعد في عملية بناء الجسم بشكل سليم.
دور الكمثرى للرجيم
ولأن فاكهة الكمثرى تحتوي على الألياف فإنها تمنح الجسم الإحساس بالشبع لوقت طويل، ومن هنا تأتي فائدة هذه الفاكهة في إنقاص الوزن، ولهذا يمكنك استبدال أحد وجباتك الأساسية بوجبة من الكمثري لتمنحك الشعور بالشبع، ويمكن وضعها أيضا ضمن النظام الرجيم الذي تتبعيه مثل استبدال وجبة العشاء المعروفة بأنها من أكثر الوجبات التي تسبب زيادة الوزن بها، ولهذا يمكنك أكل ثمرتين من الكمثرى حتى تمنحك الشعور بالشبع وتقومي بالاستغناء عن تناول وجبة العشاء.
مع جميع هذه الفوائد المذكورة عن فاكهة الكمثرى يجب العلم بأن الاعتدال في كل شئ أمر مطلوب، لأن تناول الكمثرى بكمية كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بارتخاء الأمعاء مما يسبب الإصابة بالإسهال والمغص في بعض من الأوقات.