المرآة » المطبخ » تحضير الموكا الباردة المنعشة بالشوكولاته
المطبخ

تحضير الموكا الباردة المنعشة بالشوكولاته

هل سمعت من قبل بالموكا؟ ربما سمعتها لكن هل جربت طعمها؟ إذا لم تجربيها بعد، فلن تتخيلي مدى مذاقها الرائع و الانتعاش الذي تمنحه لك. ليس عليك سوى قراءة المقال التالي لتتعلمي تحضير الموكا بنفسك في المنزل.

مكونات الموكا بالشوكولاته
ربع كأس من القهوة الباردة
كأس من الحليب
ملعقتين من صوص الشوكولاته
السكر حسب الرغبة

خطوات عمل الموكا بالشوكولاته
أولا: نجهز كأس زجاجي و نضع فيه الثلج في الجزء السفلي.

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a9-1

ثانيا: نعمل على ملء نحو الربع او الثلث من الكأس بالقهوة الباردة، و ذلك حسب النكهة التي تفضلها و من الأفضل وضع كمية معتدلة للحصول على الطعم المطلوب.
ثالثا: املئي باقي الكأس بالحليب.

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a9-3

رابعا: أضيفي صوص الشوكولاته من ملعقة إلى ملعقتين من الشوكولاته و لا يجب أن تتجاوزي الملعقتين أبدا.
خامسا: قلبي الخليط جيدا حتى تمتزج المكونات معا، الآن يمكنك أن تتذوقي الموكا حتى تتأكدي من عدم حاجتها لإضافة السكر، و إضافته في حالة كان طعمها غير مناسب.

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a9-5

سادسا: أضيفي في النهاية ملعقتين من الكريمة المخفوقة لتزيين الموكا و فوقها القليل من صوص الشوكولاته لمسة نهائية و إضافة لذيذة.

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d9%83%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a9

ما هي فوائد مشروب الموكا الذي يعتمد على القهوة؟
تخفيض احتمال الإصابة بمرض السكري: أكدت دراية سنة 2012 أن القهوة  تحتوي على مركب يمنع تكوين إميليويد بيتيد الذي يلعب دورا في تطور مرض السكري. كما وجدت أن استهلاك القهوة يخفض من خطر الإصابة بالسكري.

حماية صحة الدماغ: تساعد القهوة الأشخاص المعرضين للإصابة بالخرف أو الزهايمر حيث أن دراسة سنة 2009 أكدت أن رائحة القهوة تساعد في التخفيض من التوتر المرتبط بفقدان النوم.
تحسين صحة البشرة: تمنع القهوة البشرة من الإصابة بسرطان الجلد. حيث أكدت مجلة أبحاث السركان أن تناول القهوة يقلل فرص الإصابة بمرض السرطان.

تقليل احتمال الإصابة بسرطان الفم: أكدت دراسة حديثة أن تناول 4 أكواب من القهوة كل يوم يقلل من تعرض الجسم للإصابة بسرطان الفم.
تحسين صحة الجهاز التناسلي: القهوة مناسبة لجدا للرجل لأنها تجنبه الإصابة بسرطان البروستاتا كما تجنب السيدات الإصابة بسرطان بطانة الرحم. حيث أن الرجال الذي يتناولون 6 أكواب من القهوة كل يوم يقل لديهم احتمال الإصابة بسرطان البروستاتا.

كلمات دليلية