المرآة » المطبخ » تحضير رول النقانق بالجبنة الشهية
المطبخ

تحضير رول النقانق بالجبنة الشهية

يكفي أن تكون في مطبخك شرائح خبز طازج و عدد من الهوت دوج لتحضري وجبة خفيفة و لذيذة و غنية بالفوائد. يمكنك أن تحضري رول الهوت دوغ لتناولها في الفطور او العشاء مع الحساء مثلا، سيحبها أطفالك بدون شك.

كيفية تحضير رول النقانق بالجبنة
أولا: نقطع الهوت دوغ كل واحدة إلى قطعتين، ثم نطهوها في الماء.
ثانيا: خلال الطهي، نجهز شرائح الخبز و ذلك من خلال تقطيع الحواف و غزالة القشور بحيث نحصل على اللبن فقط الذي سنلف فيها الهوت دوغ.

%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b1%d9%88%d9%84%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%88%d8%aa-%d8%af%d9%88%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a93

ثالثا: نضع شرائح الجبن على رأس شرائح الخبز التي جهزناها و عندما يصبح الهوت دوت دوغ جاهزا للطهي نضع قطع الهوت دوج فوق شرائح الخبز.

%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b1%d9%88%d9%84%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%88%d8%aa-%d8%af%d9%88%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a96

رابعا: نضيف للشرائح التوابل التي نفضلها ثم نلف شرائح الخبز بإحكام و في النهاية نقوم بوضع عصا خشبية بداخلها لتسهيل تناولها.

%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b1%d9%88%d9%84%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%88%d8%aa-%d8%af%d9%88%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a99

خامسا: الآن نكون قد حصلنا على شرائح الهوت دوغ و الجبنة لنتناولها مع السلطة أو الحساء لمزيد من المنافع.

%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b1%d9%88%d9%84%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%88%d8%aa-%d8%af%d9%88%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a914

ما هي القيمة الغذائية لهذه الوصفة؟
تحتوي هذه الوصفة على الجبن الذي يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات و الكالسيوم و الفوسفور و الزنك و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين ب12.

ما هي فائدة هذه الوصفة ؟
الحفاظ على صحة الأسنان: يحتوي الجبن على نسبة كبيرة من الكالسيوم المهم للحفاظ على أسنان قوية و منع التسوس.
الوقاية من السرطان: إن حمض اللينوليك الذي يحتوي عليه  الجبن يعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالسرطان بالتعاون مع فيتامين ب.
فقدان الوزن الزائد: إن الجبن لا يزيد من السعرات الحرارية و لا يسبب زيادة الوزن لأنه يحتوي على دهون صحية و هي منخفضة.

%d8%b1%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%86%d9%82%d8%a7%d9%86%d9%82

تقوية العظام: يحتوي الجبن على نسبة عالية من الكالسيوم و فيتامين ب و هي العناصر الضرورية لبناء العظام خاصة عند الأطفال و المسنين.
علاج هشاشة العظام: هشاشة العظام تكون نتيجة لنقص الكالسيوم لكن الجبن وسيلة رائعة لزيادة كثافة و قوة العظام بالكالسيوم.
بشرة مشرقة: يوفر الجبن فيتامين ب الذي يعمل على إعطاء البشرة الإشراقة اللازمة و التوهج في الجلد و البشرة الصحية.
محاربة الأرق: يساعد الجبن على إعطائك الهدوء في ساعات النوم و محاربة الأرق لأنه يحتوي على الحمض الأميني التربوفان.

كلمات دليلية