يمكنك أن تقومي بتحضير وجبة خفيفة و سريعة في المنزل بين الفينة و الأخرى و من ألذ الأطباق التي قد تحبيها هو طبق الهوت دوج التاكو الساخن بشكل سهل حيث أنه طبق سهل التحضير و لا يستغرق سوى 5 دقائق فقط كما أن كل أفراد الأسرة سيحبونه. إليك طريقة تحضير تاكو الهوت دوج بالصور.
مكونات تاكو الهوت دوغ
علبة من الهوت دوغ
رقائق التاكو الناعمة
القليل من زيت الطهي
خطوات تحضير تاكو الهوت دوج
أولا: نلف الهوت دوغ في رقائق التاكو ، و نقوم بذلك مع باقي الحبات.
ثانيا: نجهز مقلاة متوسطة الحجم و نضع فيها كمية كافية من زيت الطهي في المقلاة على نار هادئة حتى نغلي الزيت ثم نضع لفائف الهوت دوغ.
ثالثا: نضع على الأقل ما بين 2 و 3 حبات من لفائف الهوت دوغ لنسخنها في المقلاة.
رابعا: نحرك كل حبة على جوانبها حتى تصبح بنية و ذهبية اللون و نتركها حتى تبرد قبل تناولها.
ملاحظة: يجب الإنتباه خلال التعامل مع زيت الطهي تجنبا للاحتراق.
ما هي القيمة الغذائية للتاكو؟
يمكن زيادة الفوائد الغذائية للتاكو من خلال إضافة المكونات الصحية و زيادة كمياتها. كما يمكن تحضير التاكو في المنزل من خلال لف التاكو في رقائق التورتيلا و إضافة الخس مثلا لتحقيق مزيد من التوازن الجيد الصحي من البروتين و الكربوهيدرات و كمية كبيرة من الألياف و فيتامين ج و الكالسيوم و الحديد.
كيف يكون التاكو المنزلي الصحي؟
للحصول على قيمة غذائية إضافية يمكن استعمال رقائق التاكو المصنوعة من الذرة لضمان الحصول على قيمة غذائية ذلك لأنه لا يحتوي على أي دهون غير مشبعة أو مكونات مثل الزيوت المهدرجة كما أنه يحتوي على الدهون الصحية. كما يمكنك أن تضيفي اللحم البقري إلى التاكو للحصول على فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية و فيتامين هـ و فيتامين أ و فيتامين ج و مركب CLA الذي يحارب السرطان. و لمزيد من الفائدة أضيفي الأفوكادو إلى التاكو للحصول على الدهون الغير مشبعة الأحادية الصحية. أما إضافة شرائح الخس و مكعبات الطماطم فتمد الجسم بالفيتامينات و الألياف كما أن الكالسيوم يمكن الحصول عليه من خلال إضافة الجبن لبناء العضلات و العظام.