المرآة » المطبخ » أشهى وألذَّ خمسة حلويات مفيدة وصحيّة لا يقاومها أطفالكِ .. من المرأة آونلاين .. إليكِ ..!
المطبخ

أشهى وألذَّ خمسة حلويات مفيدة وصحيّة لا يقاومها أطفالكِ .. من المرأة آونلاين .. إليكِ ..!

يعشق الأطفال تناول الحلويات .. وهي وجبة لا يستطيعون مقاومتها .. لكن هناك من الحلويات تعتبر مضرة وغير صحية لصحتهم .. لذلك تحرص المرأة آونلاين على تقديم أفضل الحلويات المفيدة والصحية كي تحضيرها لهم .. وإليكِ ..

الحلى الأول …
بسكويت بالزبدة ..

لاشك أن البسكويت هي أكلة الأطفال المفضلة ؛ لكنهُ مع الزبدة والفانيليا فيصعب مذاقهُ لا يقاوم .. هذا الطبق يكفي لأربعة أشخاص .. وهي سهل وصحي وسريع ..

المقادير :

200 غرام زبدة بحرارة الغرفة
2 كأس طحين
3 كلاعق نشا
0.5 كأس سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

1- نخلط الزبدة مع السكر والفانيلا حتى نحصل على كريمة ثم نضع الطحين والنشا ويخلط لمدة خمس دقائق ..
2- يتم وضعهم بالثلاجة مدة 3 دقائق حتى يتماسكو ويصبح الخليط متامسك ..
3- بعد أن تخرجيهم من الثلاجة يتم تشكليهم بالقوالب كي تضعيهم بالفرن على درجة حرارة 180 من الأسفل ثم الأعلى ..
4- بعد أن يخرج من الفرن اتركيه ليبرد وبالهنا والشفا ..

الحلى الثاني ..
موز بالشيكولاه …

الموز هو من أكثر الفواكه التي يعشقها الأطفال ؛ فما بالكِ لو تم مزج الشوكولاه في الموز .. بالكاد إنهُ طبق سيتنافس على تناولهٌ صغاركِ .. وإليكِ هذه الوصفة السهلة والسريعة ..

المقادير ::

4 موزات ..
400 غرام من الشوكولاه ..
عيدان خشب ..

طريقة التحضير ::

1- نقوم بتقشير الموز ويثبت عصيان الكيك بوبس فيه بحذر شديد.
2- ثم نقوم بتذويب الشيكولاتة على حمام مائي.
3- وندع الشيكولاتة تبرد قليلا ثم نغمس اصابع الموز فيها.
4-ترش بالفارمسيل الملون ونضعها على ورق زبدة ونحفظها في الثلاجة قبل التقديم..

الحلى الثالث ..
بسكويت الكورن فليكس …

هي من أطيب المأكولات صباحاً .. وهي طريقة سهلة لعمل البسكوت تصلح كوجبة مدرسية لأطفالك ..

المقادير :

2 كوب كورن فلكس (مفروم خشن)
1 ½ كوب دقيق
1 رشة فانيليا
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
¾ كوب زيت ذرة
¼ كوب كاكاو (خام)
¼ كوب سكر
¼ كوب تمر (منزوع النواة ومفروم)

طريقة التحضير ::

1- فى وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
2- ثم نضيف الفانيليا والتمر المفروم ونخفق.
3- ثم نضيف الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونقلب.
4-ثم نضيف الكورن فليكس ونعجن.
5-ثم تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة مع الضغط عليها باليد ثم ترص فى صينية مدهونة بالزبد مع ترك مسافة بين الوحدات.
6-توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.
7-يترك البسكوت حتى يصبح دافئ ثم يرص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.

الحلى الرابع ..
راونيز الشوكولا ..

دللي صغاركِ بهذا الطبق الذي لا يقاوم وهو سهل وسريع التحضير ..

المقادير :
0.5 كوب دقيق
بيضتان
0.33 كوب كاكاو
ملعقة صغيرة فانيليا
0.5 كوب زيت
0.5 كوب سكر
0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
0.5 معلقة صغيرة ملح

للتزيين :
شوكولا نوتيلا
حبات من الفراولة

طريقة التحضير :

1- في البداية إنّ خليط البراونيز يكون لزج ولايحتاج خلط كثير لذا يفضل أن ننخل المواد الجافة وتترك جانبا ..
2- بالمضرب اليدوي نخلط الزيت والسكر جيدا قم نضيف البيض الفانيليا ونخلط ونضيف المواد الجافة بالتدريج ونخلط جيداً ..
3-يصب فى صنية مقاس 20 ويدخل فرن ساخن على درجه حرارة 180 لمده 20 دقيقه يختبر بان ادخل عود خشبي فيه ولابد ان يخرج وبه قطع عكس الكيك ..
4- ثم يزين بالنوتيلا والفراولة ويقدم ..

الحلى الخامس ..
كوكيز النوتيلا ..

نوتيلا معشوقة الأطفال .. فكيف إذا تم مزجها مع الكوكيز .. لذا يفضل عمل هذا الحلى كمكافأة لأطفالكِ على علاماتهم الدراسية العالية ..!

المقادير :

0.5 كوب زبدة مذوبة
0.25 كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضتين
كوبين وربع دقيق
ملعقة صغيرة ملح
0.75 ملعقة باكنج بودر
نوتيلا للتزيين

طريقة التحضير :

1-اخفقي الزبدة مع السكر مع الفانيليا مع البيض
2-اخلطي الدقيق والباكنج بودر والملح مع بعض
3-اجمعي الخليطين واخلطيهم جيداً
4-اخبزي العجينة حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة
5- ودخليها الفرن لمدة 15دقيقة
6- اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد وقلبيها ع الصحن
7- وآخيراً .. زيني فيها النوتيلا حسب ذوقكِ ..

هذه كانت أجمل الحلويات المفيدة والطبيعية والتي لا يقاومها صغاركِ .. كما ينصح بتقديمها إلى جانب الحليب أو الميلو .. نتمنى أن تجربي ما يناسبكِ ..

كلمات دليلية