حمية الروزماري هي حمية غذائية طرحتها خبيرة التغذية “روزماري كونلي” و هي مختلفة عن الحميات الغذائية الأخرى ببرنامجها المتكامل لأنها تحتوي على نظام غذائي قليل الدهون و مناسب لكلا الجنسين. حيث تعتمد على تناول المأكولات قليلة الدهون ثمل الأسماك و اللحوم الحمراء الخالية من الدهون و الأرز البني و غيرها.
ما هي إيجابيات حمية الروزماري؟
هذه الحمية تعتبر متوازنة و تحتوي على أغلب العناصر الغذائية و تشجع على ممارسة الرياضة كما أنها غنية بالخضار و الفواكه و الألياف و قليلة الدهون.
ما هي سلبيات حمية الروزماري؟
هذه الحمية ليست متاحة لكل الأشخاص خاصة الأفراد الذين لا يمكنهم تناول الدهون و النساء الحوامل و المرضعات.
برنامج حمية الروزماري
اليوم الأول
وجبة الفطور: شريحتان من اللحم البارد، بيضة متوسطة ، ثلاث قطع من الطماطم ، خمس حبات من الفطر المشوية.
وجبة خفيفة: مائة و خمسون غرام من الفراولة.
وجبة الغداء: 400 غرام من الحساء قليل الدسم و علبة زبادي قليل الدسم.
وجبة بعد الظهر: قطعة بسكويت من طحين الأرز الجافة و مدهونة بـ 20 غرام من جبن فيلادلفيا قليل الدسم و شريحة خيار.
وجبة العشاء: معكرونة بولونيز مع صلصة اللحم المفروم الخالي من الدهن أو الجمبري بالفاصوليا السوداء و أرز بسمتي و زبادي يوناني مع التوت.
اليوم الثاني
وجبة الفطور: حبوب الإفطار مع اللبن المحلى بملعقة صغيرة من السكر.
وجبة خفيفة: 12 حبة عنب بدون بذور.
وجبة الغداء: 100 غرام من صدر الدجاج بدون جلد و طبق كبير من السلطة أو شريحة الخبز الأسمر محشوة بالحمس، سلاطة.
وجبة بعد الغداء: 20 غرام من الجبن قليل الدسم و 5 ثمرات طماطم صغيرة.
وجبة العشاء: شريحة سلمون على البخار و 80 غرام من البطاطس الصغيرة المسلوقة بقشورها و بروكولي مع ملعقة صغيرة مايونيز قليل الدسم.
اليوم الثالث
وجبة الفطور: علبة من الزبادي قليل الدسم و قطعة موز صغيرة.
وجبة خفيفة: شريحة شمام
وجبة الغداء: خبز أسمر مدهون بمايونيز قليل الدسم و محشو بالخس و شرائح الطماطم و 100 غرام من الجمبري.
وجبة خفيفة: قطعة كراكز و عليها 20 قطعة من جبن المثلثات بدون دسم و خمس ثمرات طماطم صغيرة.
وجبة العشاء: دجاج كاري محضر من صدور الدجاج بدون جلد و نصف بصلة مفرومة و فص من الثوم المهروس مع أرز بسمتي مسلوق.
اليوم الرابع
وجبة الفطور: 125 ملل من عصير البرتقال و شريحة توست مع ملعقتين صغيرتين من المربى أو عسل النحل.
وجبة خفيفة: ثمرتا مشمش جاف.
وجبة الغداء: حساء النودلز بالدجاج و شريحة خبز كامل.
وجبة خفيفة: ثمرة كيوي و 5 حبات من العنب بدون بذور.
وجبة العشاء: بيتزا قليلة الدسم من الحجم الصغير و طبق سلطة.