المرآة » المطبخ » ألذَّ 5 سلطات صحية وشهية من المرأة اون لاين .. إليكِ ..!
المطبخ

ألذَّ 5 سلطات صحية وشهية من المرأة اون لاين .. إليكِ ..!

إذا كنتِ من هواة الحميات ؛ وعاشقة للوجبات .. إليكِ السلطات التي تعتبر مصدر الانتعاش والنشاط والطاقة في آنٍ واحد .. وإليكِ قائمة بأفضل وألذَّ السلطات من المرأة آونلاين .. لتختبري ما يناسبكِ ويفتح شهيتكِ ..

السلطة الأولى ..
سلطة اللبن بالجزر والخيار ..

المقادير ::

علبتان زبادي حجم صغير
ملعقة كبيرة لبن
ملعقة متوسطة زيت زيتون
حبتان خيار
حبتان جزر متوسط
عصير نص ليمونة
1 فص ثوم مهروس

طريقة التحضير ::

1) نبشر الخيار والجزر حسب الرغبه شرائح رفيعه او كبيرة او متوسطة ونهرس الثوم ثم نضع الزبادي واللبن وعصير الليمون والثوم المهروس وزيت الزيتون في صينيه ونمزجها جيداً مع بعض..
2) نضيف الخيار والجزر المبشور إلى الصينيه ونمزج كل المكونات مع بعض حتى تمتزج ثم نضع السلطة في صينيه التقديم وتقدم ..

السلطة الثانية ..
طماطم بالخس ..

المقادير ::
2 طماطم
3 خيار
3 أوراق خس
0.5 بصل
بقدونس
0.5 ليمون
رشة ملح
1 فلفل رومي

طريقة التحضير ::

نقطع جميع المقادير إلى قطع صغيرة ونضعهم في وعاء ونرش عليها الملح ونعصر نصف ليمونه ونسكبها في الوعاء ثم تقدم ..

السلطة الثالثة ..
جرجير بالفراولة ..

المقادير ::

2 حزمة جرجير
3 حبات شمندر
1 علبة الفراولة الطازجة
مقادير الصلصة :
ربع كوب زيت زيتون
ملح
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة عسل
ملعقة صغيرة بودرة البصل
بودرة الثوم
رشة كمون بودرة
كمية من الصنوبر والجوز المقلي قلي بسيط

طريقة التحضير ::

1) بدايةً نسلق الشمندر الى ان ينضج ، ثم يصفى ويقشر ويقطع مربعات صغيرة.. ثم يغسل الجرجير جيداً ويفرم فرم متوسط ..
2) نخلط مقادير الصلصة جميعها ، نتأكد من امتزاجها جيداً ونضعها في زجاجة وبالثلاجة ثم تغسل حبات الفراولة وتقطع إلى قطع متوسطة او حسب الرغبة..
3) نقدم السلطة الآن بعد أن نفرش أرضية الطبق بالجرحير ثم الشمندر ثم الفراولة المقطعة ،، بعد ذلك نضيف الصلصة ونصبها على كامل الطبق وأخيراً نوزع الصنوبر والجوز المقلي .. وتصبح جاهزة للتقديم والتذوق ..

السلطة الرابعة ..
سلطة فرنسية ..

المقادير ::

علبه ذره
2 خيار
خس
جزر مبشور
صوص صلصه فرنسية
ملح
فلفل اسود
ثوم بودر
ليمون
خل
ملعقتين مايونيز

طريقة التحضير ::

1) نحط الذره والخيار والخس والجزر طبقات ثم نخلط الصلصه مع مايونيز وفلفل اسود وليمون وثوم وخل ثم نضيفها لسلطة وبالهناء والشفاء ..

السلطة الخامسة ..
سلطة الجزر بحبة السوداء ..

المقادير ::

2 حبة جزر
1 كوب زبادي
ملح
فلفل ثوم
حبة سوداء
زيت

طريقة التحضير ::

1) ابشري الجزر بواسطه المبشرة وقومي بتحميره على الزيت ثم اضيقي الدقيق الى الجزر وقلبيهِ لمدة دقيقة ثم اضيفي الجزر الى الزبادي واضيفي الملح والثوم والفلفل والحبة السوداء وبالتالي يصبح جاهزاً للتذوق ..

نتمنى أن تكون لاقت هذه السلطات إعجابكِ .. على أمل أن تشاركينا تجربتكِ في إعدادها على المرأة آونلاين ..!

كلمات دليلية