المرآة » المطبخ » طريقة سهلة لتحضير سموثي التوت و جوز الهند
المطبخ

طريقة سهلة لتحضير سموثي التوت و جوز الهند

إذا كنت تبحثين عن مشروب منعش ليستمتع به أفراد أسرتك، و أن يكون سهلا و بسيطا، فأنت لست بحاجة إلا لربع ساعة لتحضير سموثي التوت و جوز الهند. و إضافة إلى الفوائد الغذائية التي يقدمها هذا المشروب فإنه لذيذ و منعش في فصل الصيف. كل ما عليك هو إتباع الخطوات التالية لتحضيره، علما أن هذه المكونات تكفي لشخصين و يمكن مضاعفتها حسب عدد أفراد الأسرة، و لكن من الضروري أن تراعي المقادير لضمان مذاق رائع.

سموثي جوز الهند

ما هي مكونات مشروب سموثي التوت و جوز الهند؟
كأس و نصف من حليب جوز الهند
حبة من الموز متوسطة مقشرة و قطعة إلى شرائح و مجمدة
2 ملاعق صغيرة من شاي مستخلص جوز الهند ” اختياري”
كأس واحد من التوت المجمد
القليل من رقائق جوز الهند المقطعة مكعبات

فوائد السموثي

طريقة التحضير

الخطوة الأولى: حضري الخلاط الكهربائي و أضيفي إليه حليب جوز الهند و شرائح الموز المجمدة و خلاصة جوز الهند ثم اخلطيهم جميعا في الخلاط الكهربائي. استمري في عملية الخلط لمدة 5 دقائق.
الخطوة الثانية:  بعد الحصول على خليط متجانس تماما أضيفي التوت المجمد و اخلطي المحتويات كلها من جديد حتى يصبح الخليط متجانسا و ناعما.
الخطوة الثالثة: أحضري كأسا زجاجيا كبيرا و اسكبي فيه الخليط السابق ثم ضعيه في الثلاجة، و عندما يبرد اسكبيه في أكواب التقديم. يمكنك ان تزيني وجه الكأس بالتوت و الموز و جوز الهند حسب رغبتك و ذوقك.

Smoothie-raspberry-and-coconut-500x198

نبذة عن السموثي
قد نتناول السموثي في المحلات التجارية و المطاعم و نعجب بطعمه لكن لا نعرف أنه سهل التحضير. السموثي من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص كما أنه يمنح الجسم العديد من الفوائد الغذائية. ويرجع ذلك لانه رغم اختلاف مكوناته و طرق تحضيره لكنه دائما يدخل في تحضيره حليب البقر أو الصويا او جوز الهند أو اللوز، كما يمكن أن تزيد فوائده بإضافة الموز أو التوت أو الفراولة أو المانجا و الكثير من الفواكه المنعشة في الصيف. و في قليل من الأحيان من الممكن أن نجد في السموثي الخضار المثلجة أو العسل أو اللبن. عموما يعتبر السموثي من أغنى المشروبات التي تحتوي على عناصر غنية بالفيتامينات لذلك فهو يعد مشروبا مناسبا للأطفال من اجل جعلهم يتناولون الفواكه بأنواعها و الخضار إذا اقتضى الأمر من اجل بناء أجسامهم حسب حاجياتهم.